Vrijdag 25 september 2009 organiseert Eetcafé+ the Swoop! in samenwerking met Slanghoek Vineyards Een ‘wine makers dinner’, waarbij Pieter Carstens, van het Zuid Afrikaanse Slanghoek Vineyards, aanwezig is om zijn wijnen te presenteren.
Ontvangst/aperitief: 18.30 - 19.30 uur Slanghoek Vonkel
Aanvang diner: 19.30 uur
Menu
Een pittige gebonden gamba's soep met gamba's, gesmolten stukjes brie & basilicumschuim
Slanghoek Chenin Blanc
Slanghoek Sauvignon Blanc
***
Risotto parmiggiano
Slanghoek Chenin Blanc
Slanghoek Sauvignon Blanc
***
Boeuf Wellington "Swoopstyle"
Slanghoek Cabernet Sauvignon
Slanghoek Shiraz
OF
Zeeduivel met saus van oesterzwammen
Slanghoek Chardonnay
Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituur
***
Baguette boterpudding in Cointreau.
Slanghoek Soet Hanepoot
Diner, inclusief aperitief en begeleidende wijnen, bieden wij u aan voor een all-in prijs van € 64,50 per couvert. Prijs is exclusief degustief, koffie etc.
Reserveer nu!
Bij Eetcafé+ The Swoop!
+31 (0)165 - 524 848